霧峰聚餐好去處，來「峰之饌」享用美味多樣的好料理－MistyPioneer 遊霧先鋒

隨著疫情退燒，不少人迫不及待的邀約親朋好友前往久違的餐廳用餐，多人的聚餐雖然熱鬧愉快，但總是會遇到各自想吃的料理類型大相逕庭的問題，這種時候複合式餐飲便是可以滿足大家需求的不二選擇，位於霧峰的「峰之饌」餐廳，不僅提供多樣化的美食選擇，更以在地食材為特色，滿足霧峰人的味蕾。

採用在地新鮮食材，一步步成為鄰里心目中的名店

各式各樣的火鍋、定食和石鍋拌飯，每一樣都用料實在，且食材皆來自霧峰當地的市場，新鮮、在地產的當季食材，製作出來的料理自然讓人食慾大振，加上親民的價格和充滿誠意的分量，讓「峰之饌」成為霧峰學生、家庭聚餐的熱門選擇，更在網路好評下開始有許多外地人專門造訪，在當地已經是頗具規模的名店。

其實在疫情期間，峰之饌也曾經面臨虧損、缺工的考驗，雖然有嘗試推出外帶餐盒，但仍然難以在維持平實價格和成本之間取得平衡，疫情後，面對尚未補全的人力缺口及客人飲食習慣的改變，老闆也正在努力突破現況，求新求變。談到未來的展望，老闆說：「學生多的霧峰意外地沒有適合夜間聚會、吃宵夜的地方，目前有考慮將現有店面的二樓打造成以販售串燒為主，類似居酒物的場所，也能提供大型聚會使用。」